Картофена супа
Лесна за приготвяне рецепта за Картофена супа ще Ви улесни да имате вкусен и топъл обяд
Прочети рецептатаКатегория: Супи, Чорби
Супата е ястие с преобладаваща течна част. За основа служат бульони, мляко — прясно или кисело, плодови, зеленчукови и зърнени отвари, зелев сок. В течната част на супите са разтворени вкусови, багрилни и ароматични вещества, които възбуждат апетита и спомагат за подобряване усвояемостта на храната и по такъв начин оказват положително влияние върху дейността на храносмилателния апарат на човека. По обем течната част неколкократно превишава плътната част на супата. От своя страна плътната част на супата е основният носител на хранителни вещества. Тя може да бъде във вид на дребно нарязани парчета, едри парчета (при варено) или пасирана.
За разлика от супите чорбите се запържват (с мазнина, червен пипер и брашно за сгъстяване и овкусяване) няколко минути преди да е готово ястието.
Вкусна картофена супа
Вкусна, гъста и ароматна супа, която ще Ви сгрее в студените дни
Прочети рецептатаСупа от грах и бекон
Кулинарна рецепта за приготвяне на супа от грах и бекон
Прочети рецептатаРататуй
Рататуй е здравословно зеленчуково ястие от Прованс, Франция, за което има много вариации
Прочети рецептатаКавказка супа
Кулинарна рецепта за приготвяне на кавказка супа
Прочети рецептатаСупа от миди по рибарски
Кулинарна рецепта за приготвяне на супа от миди по рибарски
Прочети рецептатаПилешка чорба по селски
Кулинарна рецепта за приготвяне на пилешка чорба по селски
Прочети рецептатаБял боб във фурна
Рецепта за приготвяне на бял боб във фурна
Прочети рецептатаСупа топчета с фиде
Супа топчета с фиде е течно ястие, за направата на което се използват различни видове продукти и подправки. Благодарение на течната си форма и разнообразието от съставни продукти, супите оказват благоприятно влияние на храносмилателния тракт на човека.
Прочети рецептатаЗимна супа от джолан
Рецептата за една супа, която е много подобна на шкембе чорба – супа от джолан, наричана и джолан чорба
Прочети рецептата