Постна гъбена супа
Рецепта за лека и приятна постна гъбена супа.
Прочети рецептатаКатегория: Супи, Чорби
Супата е ястие с преобладаваща течна част. За основа служат бульони, мляко — прясно или кисело, плодови, зеленчукови и зърнени отвари, зелев сок. В течната част на супите са разтворени вкусови, багрилни и ароматични вещества, които възбуждат апетита и спомагат за подобряване усвояемостта на храната и по такъв начин оказват положително влияние върху дейността на храносмилателния апарат на човека. По обем течната част неколкократно превишава плътната част на супата. От своя страна плътната част на супата е основният носител на хранителни вещества. Тя може да бъде във вид на дребно нарязани парчета, едри парчета (при варено) или пасирана.
За разлика от супите чорбите се запържват (с мазнина, червен пипер и брашно за сгъстяване и овкусяване) няколко минути преди да е готово ястието.
Крем супа от тиквички и картофи
Рецепта за вкусна крем супа от тиквички и картофи. Супата лесно може да е и подходяща за вегани.
Прочети рецептатаКласическа лесна рецепта за леща чорба
Класическа лесна рецепта за леща чорба, рецептата за леща чорба е толкова лесна, толкова любима и толкова често приготвяна, че сигурно всеки знае как се прави.
Прочети рецептатаФренска лучена супа
Рецепта за приготвяне на вкусна френска лучена супа – Френската лучена супа е много лека и би могла да бъде чудено начало на всяко обедно меню.
Прочети рецептатаКрем супа от моркови
Рецепта за крем супата от моркови е типичен представител на рода “крем супи”, защото, като всяка крем супа се приготвя много бързо, плътна и засищаща в, а е и с чудесен вкус.
Прочети рецептатаДоматена супа с яйце
Рецепта за приготвяне на доматена супа с яйце – Доматената супа си е класика в „супения” жанр. Топла, или пък в студени летни варианти, каквато доматена супа е и гаспачо. Но тъй като горещите дни вече отминаха, а вече даже прехвърчат и снежинки, актуални са рецептите за топла доматена супа.
Прочети рецептатаКрем супа от червено цвекло
Рецепта за бърза, лесна и много полезна крем-супа от червено цвекло. За всички, които обичат да си хапват здравословно, но е вкусно! За всички, които обичат червеното цвекло!
Прочети рецептатаЧорба от гъби кладница
Рецепта за приготвяне на вегетарианска “шкембе” чорба от гъби кладница
Прочети рецептатаЧорба от спанак
Рецепта за приготвяне на вкусна и здравословна чорба от спанак
Прочети рецептатаСупа от пиле, леща и гъби печурки
Рецепта за приготвяне на супа от пиле, леща и гъби печурки
Прочети рецептата