Основната разлика между катмите и палачинките се състои в това, че катмите са значително по-плътни от палачинките, и се правят с мая.
Благодарение на маята тестото набъбва, а в готовите катми се появяват дупки.
Катмите могат да се пекат на сач, а също така и на тиган, намазан със съвсем малко мазнина.
Палачинките не могат да бъдат приготвени без яйца и прясно мляко, докато вкусни катми могат да се получат без използването както на мляко, така и на яйца.

Палачинкови рулца с шунка

За всички, които обожават палачинките, предлагаме един солен вариант с шунка. Много подходяща и лесна идея за летните вечери или пък след работа, когато нямате много време да готвите. Чудесно предястие или закуска и за гости.

Прочети рецептата

Палачинки суфле

Изненадайте гостите си с едно бързо и лесно лятно ястие – палачинки суфле, което ще ги засити и ще им остави чувството на лекота.

Прочети рецептата

Панирани палачинки с пиле

Уникална идея за приготвяне на много вкусно ястие, толкова е вкусно че свършва за минути – панирани палачинки с пиле и …

Прочети рецептата

Сочни Хинкали

Който някога е опитвал това национално грузинско блюдо хинкали знае колко е вкусно. Това ястие доста наподобява пелмените.

Прочети рецептата

Марокански палачинки – Багрир (Baghrir)

Багрир са вид палачинки – гладки от едната страна и надупчени с хиляди малки дупчици от другата. Леки и топящи се в устата, можете да ги сервирате с масло и мед или само с пудра захар.

Прочети рецептата

Солени кифлички

Вкусни и пухкави солени кифлички – незабравимо изкушение което непременно трябва да приготвите

Прочети рецептата

Бобота

Кулинарна рецепта за приготвяне на вкусна царевична бобота

Прочети рецептата
1 2 3 4 6