Пилешки дробчета с гъби на тиган

Рецепта за приготвяне на пилешки дробчета с гъби на тиган

Пилешки дробчета с гъби на тиган

 

Печат

Време за подготовка

60 минути

Време за готвене

Общо време

1 час

 

Как да приготвим вкусни пилешки дробчета с гъби на тиган

Tип ястие: Пилешки дробчета с гъби на тиган

Количество: 2 порции

Съставки

• 500 г пилешки дробчета
• брашно (за овалване)
• 1 връзка пресен лук
• 3 скилидки чесън
• 250 г печурки
• сол
• черен пипер
• мащерка
• олио

Инструкции

1. Измитите дробчета подсушаваме добре.
2. Овалваме ги в брашно, в което предварително сме добавили сол и черен пипер.
3. Пържим до златисто.
4. Изваждаме от тигана.
5. В същия тиган запържваме нарязаните на ситно чесън и пресен лук.
6. Изваждаме от тигана и добавяме нарязаните на едро гъби .
7. Към тях добавяме прясна или суха мащерка.
8. Смесваме всичко и овкусяваме със сол и черен пипер.

3.5.3251