Кюфтенца от пилешко филе
Рецепта за приготвяне на кюфтенца от пилешко филе
Кюфтенца от пилешко филе
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Как да приготвим вкусните кюфтенца от пилешко филе
Tип ястие: Кюфтенца от пилешко филе
Количество: 10 броя
Съставки
- 500 г пилешко филе
- 100 г кашкавал (настърган)
- 3 с.л. брашно
- 100 г кисело мляко
- 2 бр. яйца
- магданоз
- копър
- сол
- 2 с.л. олио
Инструкции
- Измиваме и подсушаваме пилешкото филе.
- Нарязваме го на много малки кубчета.
- Слагаме ги в купа и прибавяме настъргания кашкавал, брашното, киселото мляко, яйцата и подправките.
- Разбъркваме сместа много добре.
- Загряваме олиото в тиган.
- Пържим на среден огън до златисто кафяво, след което обръщаме и пържим за още 5 минути.
- Докато се пържат, може да покрием тигана с капак.
Бележки
Готовите кюфтенца изваждаме в чиния, застлана с кухненска хартия.
Много подходящ за сервиране би бил чеснов сос.
Много подходящ за сервиране би бил чеснов сос.
Страницата е посетена 177 път(и), от които 1 път(и) днес.