Кюфтенца от пилешко филе
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Как да приготвим вкусните кюфтенца от пилешко филе
Tип ястие: Кюфтенца от пилешко филе
Количество: 10 броя
Съставки
  • 500 г пилешко филе
  • 100 г кашкавал (настърган)
  • 3 с.л. брашно
  • 100 г кисело мляко
  • 2 бр. яйца
  • магданоз
  • копър
  • сол
  • 2 с.л. олио
Инструкции
  1. Измиваме и подсушаваме пилешкото филе.
  2. Нарязваме го на много малки кубчета.
  3. Слагаме ги в купа и прибавяме настъргания кашкавал, брашното, киселото мляко, яйцата и подправките.
  4. Разбъркваме сместа много добре.
  5. Загряваме олиото в тиган.
  6. Пържим на среден огън до златисто кафяво, след което обръщаме и пържим за още 5 минути.
  7. Докато се пържат, може да покрием тигана с капак.
Бележки
Готовите кюфтенца изваждаме в чиния, застлана с кухненска хартия.
Много подходящ за сервиране би бил чеснов сос.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/kyuftentsa-ot-pileshko-file/