Уникални кюфтета с гъби и бекон
Рецепта за приготвяне на уникални кюфтета с гъби и бекон
Уникални кюфтета с гъби и бекон
Нещо по-специално за вашия пикник, необичайна рецепта за Лучени кюфтета с гъби и бекон
Tип ястие: Уникални кюфтета с гъби и бекон
Съставки
- 2 глави лук
- 0,5 кг говеждо месо
- 1 пакет бекон
- ¼ чаша лук, нарязан на кубчета
- ¼ чаша нарязан магданоз
- ¼ чаша нарязани гъби
- 1 супена лъжица захар
- 1 супена лъжица пикантен кетчуп
- 1 чаена лъжичка соев сос
- 1 чаена лъжичка сос “Уорчестър”
- ¼ чаша галета
- 1 бутилка от сос за барбекю
Инструкции
- Подгответе барбекюто или загрейте фурната до 220 градуса.
- Изрежете горната и долната част на лука и го почистете.
- Нарежете лука на половинки, като разделите слоевете един от друг.
- Най-големите ги отделете (с тях ще “облечете” кюфтетата), а останалите нарежете на кубчета.
- Смесете каймата с нарязания лук, магданоза, гъбите, захарта, подправките и галетата в голяма купа с ръка.
- Оформете кюфтета в такъв размер, че да подхождат на отделените половинки лук.
- Слепете лука и кюфтетата.
- След това готовите “топки” обвийте в 3 ивици бекон. Забодете бекона с клечки за зъби, така че да не се разтвори по време на печене.
- Печете ястието при 220 градуса в продължение на 40 минути.
- Намажете ги с барбекю соса и печете още 5 минути.
- Приятен апетит !
Страницата е посетена 433 път(и), от които 1 път(и) днес.