Свинско със сметана
Рецепта за приготвяне на свинско със сметана в тенджера под налягане
Свинско със сметана
Източник: hapni.eu
Tип ястие: Свинско, сметана
Съставки
- 4 броя котлети
- 40 г олио (мас)
- 8 супени лъжици доматено пюре
- 3 супени лъжици сметана
- 2 глави лук
- сол
- черен пипер
Инструкции
- Сгорещете мазнината в тенджерата и запържете лука, нарязан на едро.
- Размийте доматеното пюре в половин чаша топла вода, прибавете към него солта и черния пипер и изсипете всичко върху месото.
- Затворете тенджерата и варете 15 минути след завъртането на вентила.
- Охладете и отворете тенджерата, извадете котлетите и ги наредете в затоплена порцеланова чиния.
- Върнете тенджерата със соса от варенето на огъня и прибавете сметаната.
- Бъркайте, докато сместа заври.
- С получения сос залейте котлетите.
Страницата е посетена 563 път(и), от които 1 път(и) днес.