Понички
Рецепта за приготвяне на вкусни и апетитни понички
Понички
Уникално вкусни понички с конфитюр, перфектна закуска за всички.
Източник: Соня Георгиева
Tип ястие: Понички с конфитюр
Съставки
- 550 гр. брашно (може да се наложи промяна на количеството в зависимост от големината на яйцата и гъстотата на тестото)
- мая (колкото орех)
- 5 яйца
- 2 и ½ ч.ч. прясно мляко
- 100 гр. захар
- 150 - 200 гр. олио за пържене
- пудра захар за поръсване
- конфитюр за плънката
Инструкции
- От брашното,яйцата,маята,прясното мляко и захарта замесете много рядко и гладко тесто.
- След като е готово го поставете в дълбок съд на топло да втаса, покрито с кърпа.
- Пържите от двете страни в загрято олио като пускате с подходяща лъжица от тестото.
- След изстиване във вътрешността им поставете от конфитюра и поръсете с пудра захар.
Страницата е посетена 2 197 път(и), от които 1 път(и) днес.