Пържени свински кюфтета с бяло вино
Рецепта за приготвяне на пържени свински кюфтета с бяло вино
Пържени свински кюфтета с бяло вино
Кюфтетата по тази рецепта са много вкусни и сочни, незабравими.
Източник: Соня Георгиева
Tип ястие: Сочни свински кюфтенца
Съставки
- свинска кайма - 0.5 кг. (важно е да е истинска и качествена)
- лук - 1 глава.
- яйца - 2 бр
- магданоз - 1 връзка
- бяло вино
- черен пипер
- 1 филия твърд хляб (без коричката)
- прясно мляко - за потапяне на филията
- олио
Инструкции
- Нарежете лука на ситно и разбийте предварително яйцата.
- Към каймата добавете яйцата, лукът, черния пипер, накиснатата в прясно мляко филия хляб, магданозът, и омесвате добре каймата с продуктите.
- Оформете кръгли топчета.
- Потапяте в бялото вино след което пържите в нагрято олио.
Страницата е посетена 427 път(и), от които 1 път(и) днес.