Кюфтета с кашкавал
Рецепта за приготвяне на кюфтета с кашкавал
Кюфтета с кашкавал
Кулинарна рецепта за приготвяне на вкусни кюфтета с кашкавал, неповторим вкус и комбинация
Tип ястие: Кюфтета с кашкавал
Съставки
- 900 гр. кайма
- ⅓ ч.ч. галета
- 1 ч.л. сол
- ½ ч.л. пипер
- ½ ч.л. чесън на прах
- ½ ч.л. риган
- 1 яйце
- 2 с.л. вода
- 170 гр. моцарела, нарязана
- 3 ч.ч. сос Маринара
- 2 с.л. пресен магданоз, нарязан
- масло
Инструкции
- Загрейте фурната.
- Върху тавичка сложете хартия за печене и я намаслете.
- В голяма купа смесете каймата, галетата, солта, пипера, чесъна на прах, ригана, яйцето и водата.
- Вземете приблизително 2 с.л. от сместа и я оформете като кюфте като преди това сложете моцарела в средата и се погрижете да е напълно покрита с месото.
- Поставете кюфтетата върху хартията, сложете малко масло върху тях и ги печете за около 10 минути като внимавате да не ги изгорите.
- След като са готови извадете кюфтета и ги поднесете в чиния със сос Маринара, малко магданоз отгоре и ориз за гарнитура.
Страницата е посетена 208 път(и), от които 1 път(и) днес.