Кюфтета с бял сос на фурна
Рецепта за приготвяне на кюфтета с бял сос на фурна
Кюфтета с бял сос на фурна
Как да приготвим невероятни кюфтета с бял сос на фурна
Tип ястие: Кюфтета с бял сос на фурна
Съставки
- 400 г мляно месо
- 80 г ориз
- ½ ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. червен пипер
- 2 ч.л. чубрица
- 3 с.л. галета
- 3 с.л. кисело мляко
- 1 с.л. подправка маги 10 зеленчука (или Вегета, Пикантина)
- 1 и ½ ч.ч. вода
- 1 с.л. брашно
Инструкции
- Ориза се сварява и докато е още горещ към него се добавя галетата, след като се охлади към него се прибавя мляното месо, което е омесено с чубрицата черния и червения пипер.
- Оформят се кюфтенца с желаната големина и се подреждат с намаслена йенска или глинена тавичка.
- Пекат се 25 минути на загрята на 220С фурна.
- След това се заливат със сосът приготвен от разбитото киселото мляко с брашното и зеленчуковата подправка, разтворена във водата.
- Пече се още около 15 минути
Страницата е посетена 423 път(и), от които 1 път(и) днес.