Как да приготвим невероятни кюфтета с бял сос на фурна
Tип ястие: Кюфтета с бял сос на фурна
Съставки
400 г мляно месо
80 г ориз
½ ч.л. черен пипер
1 ч.л. червен пипер
2 ч.л. чубрица
3 с.л. галета
3 с.л. кисело мляко
1 с.л. подправка маги 10 зеленчука (или Вегета, Пикантина)
1 и ½ ч.ч. вода
1 с.л. брашно
Инструкции
Ориза се сварява и докато е още горещ към него се добавя галетата, след като се охлади към него се прибавя мляното месо, което е омесено с чубрицата черния и червения пипер.
Оформят се кюфтенца с желаната големина и се подреждат с намаслена йенска или глинена тавичка.
Пекат се 25 минути на загрята на 220С фурна.
След това се заливат със сосът приготвен от разбитото киселото мляко с брашното и зеленчуковата подправка, разтворена във водата.
Пече се още около 15 минути
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/kyufteta-s-byal-sos-na-furna/