Крем супа от леща с кисело мляко
Рецепта за вкусна крем супа от леща с кисело мляко
Крем супа от леща с кисело мляко
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Източник: hapni.eu
Tип ястие: Супа с леща
Количество: 4 порции
Съставки
- 300 г леща
- 1 глава кромид лук
- 1 морков
- 1 ч.ч. кисело мляко
- ½ лимон
- ⅓ ч.л. кориандър сол
- 3 с.л. олио
Инструкции
- Лещата се слага в 1 и ½ л вода заедно с нарязаните на ситно лук и морков и олиото.
- Като се свари след 20-25 минути, се посолява, овкусява се с кориандъра (може и без него, а може и да се замени с чубрица), прибавят се киселото мляко, сокът от лимона и настърганата му кора. Супата се пасира.
Страницата е посетена 317 път(и), от които 1 път(и) днес.