Картофи по лионски
Рецепта за приготвяне на картофи по лионски в тенджера под налягане
Картофи по лионски
Източник: hapni.eu
Tип ястие: Картофи
Съставки
- 1 кг картофи
- 50 г масло (маргарин)
- 2-3 глави лук
- сол
- черен пипер
- 1 чаша сухо бяло вино
- 20 г брашно
Инструкции
- Загрейте мазнината в тенджерата и задушете леко картофите и лука, предварително обелени и нарязани.
- Посолете, поръсете с черен пипер и прибавете брашното.
- Разбъркайте и налейте бялото вино.
- Отново разбъркайте.
- Затворете тенджерата и варете ястието 10 минути от завъртането на вентила.
Страницата е посетена 688 път(и), от които 1 път(и) днес.