Kартофена торта
Рецепта за приготвяне на картофена торта
Kартофена торта
Kак да приготвим картофена торта подходяща за празници и нова година
Tип ястие: Kак да приготвим картофена торта подходяща за празници
Съставки
- 2 кг картофи
- 1 буркан кисели краставички- 400 гр
- 1 буркан печени червени чушки- 400 гр
- 5 яйца
- 1 буркан майонеза- 400 гр
- 2 моркова
- 125 гр масло
- 250 мл прясно мляко
- 2 ч.л. чубрица
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- хамбурски салам- 200 гр
Инструкции
- Сварете картофите, морковите и яйцата.
- Киселите краставички настържете, а печените чушки нарежете на дребно.
- След като яйцата и морковите са се сварили, настържете и тях.
- Сварените картофи обелете и пасирайте или намачкайте с вилица.
- Добавете маслото, млякото и подправките и разбъркайте хубаво.
- Хамбурския салам нарежете на ивички.
- На дъното на форма за торта с диаметър 24 см, сложете от пюрето, разстелете хубаво с шпатула и сложете настърганите яйца.
- Следва майонеза, след това отново пюре, после кисели краставички, след това майонеза.
- Следва отново пюре, салам, печен пипер и малко настъргани моркови.
- Украсата е по избор.
- Аз сложих останалото пюре отгоре и добавих краставички и моркови.
- Всичко е въпрос на въображение!
- Оставете тортата да стегне за няколко часа в хладилник, а най-добре и за една нощ.
- Минете по ръба с остър нож и внимателно откопчайте ринга.
- Поднесете с чаша изстудено вино.
Страницата е посетена 430 път(и), от които 1 път(и) днес.