Карамелизирани жабешки бутчета
Рецепта за приготвяне на карамелизирани жабешки бутчета
Карамелизирани жабешки бутчета
Рецепта за приготвяне на уникални карамелизирани жабешки бутчета
Tип ястие: Карамелизирани жабешки бутчета
Съставки
- 3 с.л. соев сос
- 3 с.л. мед
- 1 скилидка чесън, смляна
- щипка джинджифил (прах)
- 500 г жабешки бутчета
- черен пипер, сол
- 3 с.л. царевично нишесте
Инструкции
- Соевият сос, меда, чесъна и джинджифила се смесват в купа и тази марината се овалват добре бутчетата, след което се оставят за около 1 час в хладилник.
- След това бутчетата се отцеждат от маринатата, подправят се със сол и пипер и се овалват в нишесте.
- Запичат се на средно силен тиган с малко загрята мазнина, за около 2 минути от страна.
- През това време останалата марината се загрява в тенджерка докато започне да къкри.
- Готовите бутчета се сервират полети със соса.
Страницата е посетена 521 път(и), от които 1 път(и) днес.