Здравословна риба на тиган
Рецепта за приготвяне на здравословна риба на тиган
Здравословна риба на тиган
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Апетитно, вкусно и полезно ястие риба на тиган, с помощта на малко соев сос и прясна мащерка му придавате уникален вкус.
Tип ястие: Здравословна риба на тиган
Количество: 4 порции
Съставки
- 1 с. л. зехтин
- 1 глава кромид лук
- 400 г консервирани домати
- 1 ч. л. кафява захар
- 2-3 стръка прясна мащерка
- 1 с. л. соев сос
- 4 х 200 г филе от бяла риба (тилапия, пангасиус)
Инструкции
- Лукът се почиства и нарязва на ситно.
- От стръковете мащерка се откъсват листата.
- В голям тиган се сгорещява зехтинът.
- Добавя се лукът.
- Готви се 5 минути или до златист цвят.
- Прибавят се доматите, захарта, соевият сос и мащерката.
- Всичко се разбърква и довежда до кипване.
- Сосът за рецептата "Здравословна риба на тиган" се оставя да къкри на тих огън 5-7 минути.
- След това се нареждат филетата бяла риба.
- Тиганът се похлупва.
- Здравословната риба на тиган се задушава 8-10 минути или докато омекне.
- Поднася се с печени или варени на пара картофи.
Страницата е посетена 336 път(и), от които 1 път(и) днес.