Табуле
Рецепта за приготвяне на табуле
Табуле
Как да приготвим вкусно табуле
Tип ястие: Табуле
Съставки
- 4 връзки магданоз
- 1 бр. домат
- ½ бр. краставица
- 300 г булгур
- 2 бр. лимони
- 1 глава кромид лук
- 30 мл зехтин
- сол
Инструкции
- Булгура се залива с вряща вода и се оставя да я попие.
- Престоява така за час - час и половина, за да омекне, след което се отцежда.
- Магданоза се измива, отстраняват се дръжките и се нарязва на ситно в купа.
- Домата (без семките) и краставицата се нарязват на малки кубчета.
- Добавят се ситно нарязания лук и прясно изцедения лимонов сок.
- Прибавя се булгура.
- Добавят се зехтин и сол на вкус, след което всички продукти се разбъркват.
- Салатата се оставя да престои 1-2 часа.
Страницата е посетена 355 път(и), от които 1 път(и) днес.