Пиле с ориз по Испански

Рецепта за приготвяне на пиле с ориз по Испански

Пиле с ориз по Испански
 
Кулинарна рецепта за приготвяне на пиле с ориз по Испански
Tип ястие: Пиле с ориз по Испански
Съставки
  • 50 г олио
  • 1 кг пилешки гърди
  • 1 глава лук
  • 1 бр. червена чушка
  • 1 бр. зелена чушка
  • 2-3 скилидки чесън
  • 1 ч.ч. ориз
  • 2 бр. нарязани на дребно домати
  • 300 г гъби
  • 2 бр. моркови
  • ⅓ ч.ч. царевица
  • 2 с.л. нарязан магданоз
  • къри, черен пипер, сол
Инструкции
  1. Задушава се пилешкото месо, лука, чушките, доматите, морковите, гъбите и чесъна.
  2. Долива се около 3 ч.ч. гореща вода и се оставя да ври до готовност на пилето.
  3. Запържва се оризът и се слага в тавичка.
  4. Добавя се пилешкото месо и бульона със зеленчуците.
  5. Добавят се подправките според вкуса.
  6. Пече се до готовност.
  7. Съотношението между ориза и бульона е 1:3

Страницата е посетена 539 път(и), от които 1 път(и) днес.

Leave a Reply