Пащели от риба треска
Рецепта за приготвяне на пащели от риба треска
Пащели от риба треска
Как се приготвят вкусни пащели от риба треска
Tип ястие: Пащели от риба треска
Съставки
- 500 г сварена и треска (може и риба тон от консерва)
- 300 г сварени и пасирани картофи
- 300 мл прясно мляко
- 4 бр. яйца
- магданоз, сол, черен пипер
Инструкции
- Приготвя се смес от надребнената риба, картофите, 4 бр. жълтъци, млякото и черният пипер и солта.
- Размесва се добре до получаване на хомогенна маса.
- Прибавят се разбитите на сняг белтъци и надребнен магданоз.
- С две лъжици се оформят пастелите и се изпържват в горещо олио до позлатяване.
- Когато се изваждат от олиото се поставят върху хартия да попие излишната мазнина.
Страницата е посетена 293 път(и), от които 1 път(и) днес.