Лаврак на фурна

Рецепта за приготвяне на лаврак на фурна

Лаврак на фурна
 
Кулинарна рецепта за приготвяне на лаврак на фурна
Tип ястие: Лаврак на фурна
Съставки
  • 3 бр. лаврак
  • 700 г картофи
  • 2 глави лук
  • 2 бр. моркови
  • 250 г гъби печурки
  • 1 бр. домат
  • 100 мл бяло вино
  • лимон
  • розмарин, черен пипер, целина, магданоз, копър
Инструкции
  1. Почистените риби се осоляват и подправят с подправките и лимона.
  2. Зеленчуците се нарязват във форми по-желание и поставят в намазана с масло тава.
  3. Поръсват се със сол, подправки и бялото вино.
  4. Върху тях се подреждат рибите.
  5. Всичко се полива с олио и се пече 45 минути под фолио.
  6. След отстраняване на фолиото печенето продължава още 15 минути.

Страницата е посетена 349 път(и), от които 1 път(и) днес.

Leave a Reply