Хрупкави гофрети
Рецепта за приготвяне на хрупкави гофрети
Хрупкави гофрети
Как се приготвят леки и хрупкави гофрети
Tип ястие: Хрупкави гофрети
Количество: 8-9 гофрети
Съставки
- 200 г брашно
- 60 г царевично нишесте
- 270 мл прясно мляко
- 160 мл олио
- 2 бр. яйца
- ¼ ч.л. сода бикарбонат
- ½ ч.л. сол
- 2-3 ч.л. захар
- 1 ванилия
- * Гофретник за изпичане на гофрети
Инструкции
- В купа се смесват сухите съставки, а в друга течните - прясното мляко, яйцата и олиото.
- Прибавят се сухите съставки към течните, всичко се смесва добре, след което се добавя и ванилията.
- Сместа се оставя да почине около 10 минути.
- Гофретникът се загрява и се намазва с олио.
- Сипва се от сместа и се пече до получаването на златиста коричка (в нашия гофретник това отнема около 9-10 минути).
- Готовите гофрети могат да се сложат във фурна, предварително загрята на 200С за 1-2 минути, за да са още по-хрупкави.
Страницата е посетена 694 път(и), от които 1 път(и) днес.