Арабски шишчета
Рецепта за приготвяне на арабски шишчета
Арабски шишчета
Как да приготвим вкусните арабски шишчета
Tип ястие: Арабски шишчета
Съставки
- 200 г телешка кайма
- 1 скилидка чесън
- джинджифил
- 1 ч.л. канела
- 1 ч.л. куркума
- ½ ч.л. кардамом
- ½ ч.л. кориандър
- ½ ч.л. кимион
- 50 г галета
- 1 бр. яйце
- 1 ч.л. мед
- сол, черен пипер
- олио
Инструкции
- Чесънът се обелва и се накълцва.
- Каймата се смесва с подправките, чесъна, галетата, яйцето и меда.
- Разделя се на порции, които с мокри ръце се оформят като кренвирши, дълги 15 см.
- Набождат се на шишчета и се пържат от всички страни до златисто.
Страницата е посетена 332 път(и), от които 1 път(и) днес.