Салата с грах и месо
Tип ястие: Салата с грах и месо
- 400 гр. замразен грах
- 3 стръка зелен лук
- 3 бр. пържоли
- пресен магданоз
- зехтин
- сол
- лимонов сок
- ¼ ч. л къри
- На котлона се загрява тенджера с вода около 1,5 л.
- Когато заври, се сипва грахта.
- Ври около 4 - 5 минути и се прецежда.
- Сипва се в дълбока купа и се чака да изстине.
- В това време се нарязват пържолите на хапки.
- Добавят се към грахта, заедно с нарязаните лук и магданоз.
- Овкусява се с зехтин, лимонов сок, сол и къри.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/salata-s-grah-i-meso/
3.5.3251