Как да приготвим вкусен маринован заек по кубински
Tип ястие: Маринован заек по кубински
Съставки
3-4 с. л. олио
2-3 с. л. соев сос
½ ч. л. смлян черен пипер
2 с. л. доматено пюре
1 дафинов лист
1 ч. л. сладък червен пипер
50 -60 мл бяло вино
1 скилидка пресован чесън
1 кг заешко месо
Инструкции
За рецептата "Маринован заек по кубински" соевият сос, олиото, чесънът, черният и червеният пипер, доматеното пюре и виното се разбъркват до еднородна смес (става гъста).
Подреждат се нарязаното заешко и отгоре се залива с марината, поставя се и дафиновия лист.
Покрива се и се оставя да се маринова за 12 часа.
Фурната се загрява на 250 С.
Маринованият заек по кубински се пече заедно с марината за 2-2 и ½ часа.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/marinovan-zaek-po-kubinski/