Кулинарна рецепта за приготвяне на грах по селски в тенджера под налягане
Tип ястие: Грах по селски
Съставки
2 кг грах
4 моркова
2 глави лук
2-3 домата (или 7 супени лъжици доматено пюре)
1 супена лъжица брашно
1 кафена лъжичка захар
50 г олио
червен пипер
магданоз
сол
черен пипер
Инструкции
Сгорещете в тенджерата мазнината и сложете граха, морковите, нарязани на кръгчета, нарязания лук, обелените и нарязани домати, захарта, солта, червения и черния пипер.
Прибавете половин връзка нарязан магданоз и покрийте всичко с вода.
Оставете да заври и тогава затворете тенджерата.
Варете 10 минути след завъртането на вентила.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/grah-po-selski/