Рецептата, която представяме е доста лесна, добавени са шоколадови пръчици и разтопен шоколад към подобна рецепта и се получават тези уникални кексчета.
Източник: Sweet Things
Tип ястие: Браунита с орехи
Съставки
разтопено масло - ½ чаша
кристална захар - 1 чаша
ванилия - ½ ампула
яйца - 2 бр
брашно - ½ чаша
какао на прах - ⅓ ч. ч. (неподсладено, в противен случай намаляме от захарта)
бакпулвер - ¼ ч. л.
щипка сол
счукани орехи - ½ чаша
шоколадови пръчици - 1 пакет
течен натурален шоколад - 3 с. л.
Инструкции
В голяма купа смесваме маслото, захарта и ванилията, след което добавяме и двете яйца и разбиваме.
В друга купа смесваме какаото, брашното, бакпулвера и солта, като ги пресяваме.
Постепенно добавяме към яйчената смес и разбъркваме до получаването на гладко тесто.
Изсипваме шоколадовите пръчици, орехите и разтопения на водна баня шоколад.
Отново разбъркваме и разпределяме в хартиени кошнички в тава за мъфини или в силиконови форми.
Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна, за 20-25 минути, или докато браунитата ни са приятно напукани и издържат проверката с клечка за зъби.
Бележки
Браунитата се консумират студени, издържат няколко дни, а са много вкусни намазани с маскарпоне. За прясно мляко и кафе са гарантирано добър избор.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/shokoladovi-braunita-s-orehi/